Ile energii potrzebuje człowiek? Nasze ciało potrzebuje do wykonywania wszelkich funkcji energii, którą pozyskujemy pod postacią jedzenia. Te substancje odżywcze są trawione i wykorzystywane jako budulec do utrzymania funkcji organizmu oraz jego umysłowej i psychicznej wydolności. Wartość energetyczna tych substancji odżywczych mierzona jest w kilokaloriach (kcal) wzgl. kilodżulach (kJ). Jeśli podaż pożywienie do naszego organizmu jest wyższa niż jego zużycie, wówczas nadwyżka z reguły składowana jest jako tłuszcz.
Zużycie kalorii
Zasadniczo obowiązuje żelazna zasada: aby stracić na wadze, pobór energii pod postacią pożywienia powinien być mniejszy niż jej zużycie w wyniku codziennego ruchu wzgl. aktywności. Jeśli zużycie energii jest tak samo wysokie, jak jej pobór, wówczas zachodzi równowaga! Tym samym nie tylko należy pamiętać o wytężonym treningu fitnessowym, ale również o świadomie zredukowanym i zdrowym odżywianiu.
Zasadniczo można powiedzieć: im większa intensywność treningu, tym wyższe zużycie energii. Ciężar ciała odgrywa dodatkową rolę, gdyż przy wyższej wadze poruszana jest większa masa. Jako początkujący adept fitnessu powinien spalać co najmniej 250 kcal podczas każdej sesji treningowej. W przypadku 4 sesji treningowych tygodniowo byłoby to 1000 kcal. W celu redukcji masy ciała zużycie powinno wynosić co najmniej 400 kcal podczas każdej sesji. Aby zredukować tkankę tłuszczową o jeden kilogram, trzeba spalić ok. 9000 kcal.